マメな生活自然派女性ネット
商工会女性部のメンバーが、現代の食文化ファーストフードを見直し、手間をかけて作ったものを、地域の人に提供。自然派の健康食品として召し上がって頂けます。
豆腐は、地元産大豆を１００％使用し、にがりは天然にがり、凝固剤等入れず無添加で安心・安全。バサラ大名と呼ばれた佐々木道誉ゆかりの地でもあり、ちまたでは「バサラ豆腐」として、昔懐かしい味の木綿豆腐が大好評です。是非、一度ご賞味下さい。
また、豆腐づくりの時に出来るおからを使ったコロッケは、食物繊維が多く含まれてヘルシー。地元の野菜がふんだんに入って風味も抜群です。他にお年寄りからお子様まで人気が高いドーナツ，クッキー，パウンドケーキなどがあります。
現在、大豆を使った様々なお総菜に取り組んでいます。
●お問い合わせ先
［甲良町商工会］
犬上郡甲良町在士351-4
電話 ０７４９−３８−３５３０
FAX ０７４９−３８−３９７７
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