旬の素材を使い、自然の色と香りを生かした愛里漬。特にきゅうりやうりの粕漬、けっからし大根が人気です。一方、伊吹あられはくるみやよもぎの風味を大切に、たんねんに焼き上げました。 ●お問い合わせ先 〒521-0305 [上板並漬物加工組合] 米原市上板並338 電話 0749-55-0616 ●取扱期間 年中取り扱い