滋賀Navi
高島市・マキノの特産品
あゆの佃煮
湖魚の風味を最大にいかした佃煮。昔ながらの塩加滅、手加滅で味が自慢の特産品です。
鮒寿し
鮒ずしは身体によい乳酸菌発酵食品です。食べ方はいろいろですが、お茶漬けで食べるのはなかなかおつなものです。
地 酒
清酒本来の持ち味である「旨味」と「コク」を大切にした仕込みを行い、米どころ近江の逸品です。
椎 茸
昔から椎茸は不老長寿の食物と言われ続け、今では健康食品として、効果が科学的にも解明されています。
店 名
電話番号
取扱商品
中村商店
0740-28-0005
天然もろみ醤油
魚治
0740-28-1011
鮒寿し、びわこの四季佃煮詰め合わせ、若鮎木の芽だき
吉田酒造
0740-28-0014
地酒・鳰竹生嶋［におのちくぶしま］
駿河屋
0740-28-0534
海津の里（和菓子）、高島ほまれ（洋菓子）
高島食品工業
0740-28-0221
鮎照焼きびん詰、ふきしぐれびん詰、大鮎昆布巻
徳田商店
0740-28-0058
小鮎金波煮
土肥太商店
0740-28-0128
えびちゃん豆まめ、いさざ、えび飴炊き
近江屋
0740-27-1215
若鮎の木の芽煮、いさざもろこしぐれ炊き
鳥居政蔵商店
0740-27-0014
丁稚ようかん、小鮎佃煮
中弥
0740-27-0027
農林水産大臣賞小鮎飴煮、湖魚佃煮
古源
0740-27-0051
大鮎、子持ち鮎甘露煮（湖恋煮）、小鮎紅葉煮
窯元湖西焼祥鳳窯
0740-27-1105
抹茶茶碗、額皿など
マルトク
0740-27-1117
椎茸佃煮、天日干椎茸
渡邊仏檀店
0740-27-0158
特産品 手造りで各宗派仏檀
亀屋森吉商店
0740-27-0063
栗でっち羊かん、とち餅、山菜おこわ、草もち
在原業平園
0740-28-0686
業平そば、業平園しいたけ
湖と山に抱かれたヘルシータウン
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